Vanilleeis mit gerösteten Kürbiskernen

Du benötigst:

• 20g unverpackt&lose Bio Kürbiskerne 
• Vanilleeis (nach Belieben)
• Kürbiskernöl  (nach Belieben)

Und so geht's:

Hacke die Kürbiskerne klein und röste sie in einer Pfanne ohne Öl an. Solange bis sie etwas gold braun sind. 

Fülle dir nach Belieben eine Portion Vanilleeis in eine kleine Schüssel. Gebe anschließend einen Schuss Kürbiskernöl und die ein paar gerösteten Kürbiskerne drüber.